La Secretar\u00eda de Desarrollo Productivo y PyME, dependiente del Ministerio de Producci\u00f3n y Ambiente, invita a productores y productoras hort\u00edcolas de R\u00edo Grande a participar de una capacitaci\u00f3n sobre Buenas Pr\u00e1cticas Agr\u00edcolas (BPA). La misma realizar\u00e1 el pr\u00f3ximo martes 11 de agosto a las 15 horas en la sede del Ministerio, sito en Perito Moreno 519. La actividad es gratuita y no requiere inscripci\u00f3n.<\/p>\n
La propuesta est\u00e1 orientada a brindar herramientas para planificar el inicio de la temporada productiva, incorporando criterios que permitan mejorar la calidad de la producci\u00f3n, optimizar los procesos y avanzar hacia sistemas de cultivo m\u00e1s seguros y sostenibles.<\/p>\n
Durante la jornada se abordar\u00e1n aspectos vinculados a la higiene y sanidad en la producci\u00f3n, la infraestructura predial, la calidad y disponibilidad del agua, la trazabilidad, el uso responsable de insumos y las principales reglamentaciones asociadas a las Buenas Pr\u00e1cticas Agr\u00edcolas.<\/p>\n
Las BPA constituyen un conjunto de pr\u00e1cticas destinadas a garantizar la obtenci\u00f3n de alimentos sanos e inocuos, promoviendo al mismo tiempo el cuidado del ambiente, la salud de quienes producen y consumen, y la sostenibilidad de los sistemas productivos.<\/p>\n
Estas pr\u00e1cticas representan un est\u00e1ndar de referencia para el sector, y una herramienta clave para fortalecer la producci\u00f3n hort\u00edcola local, anticip\u00e1ndose a los requisitos que progresivamente se incorporan en los mercados y en la normativa vigente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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