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La visita fue encabezada por el secretario de Desarrollo Productivo del Municipio de R\u00edo Grande, Facundo Armas, junto a parte de su equipo de trabajo; el secretario de Gesti\u00f3n Ciudadana, Gonzalo Ferro, y la secretaria de G\u00e9nero y Desarrollo Comunitario, Ivana Ybars.<\/p>\n
Durante la recorrida, los funcionarios dialogaron con productores de un barrio hist\u00f3rico de R\u00edo Grande vinculado al trabajo hort\u00edcola, donde desde hace d\u00e9cadas se desarrollan sistemas de producci\u00f3n bajo cubierta en invernaderos adaptados a las condiciones clim\u00e1ticas de la regi\u00f3n. Adem\u00e1s de los m\u00e9todos tradicionales, algunos emprendimientos incorporan tecnolog\u00edas de cultivo hidrop\u00f3nico, lo que abre nuevas posibilidades para incrementar la escala productiva y mejorar la calidad de los alimentos.<\/p>\n
Al respecto, el secretario de Desarrollo Productivo, Facundo Armas, se\u00f1al\u00f3 que \u201ceste barrio forma parte de la historia productiva de nuestra ciudad. Aqu\u00ed conviven m\u00e9todos tradicionales de producci\u00f3n bajo cubierta con nuevas tecnolog\u00edas como la hidropon\u00eda, que nos permiten pensar en un mayor volumen de alimentos producidos localmente. Nuestro objetivo es potenciar a los productores para que puedan producir m\u00e1s, agregar valor y fortalecer el abastecimiento interno de alimentos en R\u00edo Grande\u201d.<\/p>\n
Armas remarc\u00f3, adem\u00e1s, que estas experiencias productivas no s\u00f3lo contribuyen al consumo local, sino que tambi\u00e9n tienen potencial para ampliar mercados. \u201cYa existen experiencias de productores que comenzaron a abastecer a cruceros ant\u00e1rticos, lo que demuestra que la producci\u00f3n local puede proyectarse hacia nuevos mercados y generar m\u00e1s oportunidades para nuestra ciudad y nuestra provincia\u201d, sostuvo.<\/p>\n
En este sentido, el funcionario destac\u00f3 el acompa\u00f1amiento que el Municipio viene realizando al sector productivo. \u201cDurante esta temporada, que se extender\u00e1 hasta principios de junio, el Municipio ya entreg\u00f3 casi 2 millones de plantines de distintas variedades de verduras y brinda asesoramiento t\u00e9cnico permanente a 238 productores de nuestra ciudad. Este trabajo sostenido muestra que la soberan\u00eda alimentaria no es solo un concepto, sino una pol\u00edtica concreta que llevamos adelante con una fuerte articulaci\u00f3n p\u00fablico-privada para alcanzar objetivos comunes\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n
Desde la Secretar\u00eda de Desarrollo Productivo remarcaron que este acompa\u00f1amiento forma parte de una estrategia integral destinada a consolidar un sistema alimentario local m\u00e1s resiliente, con mayor producci\u00f3n de cercan\u00eda y nuevas oportunidades de desarrollo para las familias productoras de R\u00edo Grande.<\/p>\n
Por su parte, el secretario de Gesti\u00f3n Ciudadana, Gonzalo Ferro, sostuvo: “avanzar hacia la soberan\u00eda alimentaria como idea nos permite poder crecer en producci\u00f3n local, generar y consumir alimentos de mejor calidad”.<\/p>\n
“Desde el Municipio hacemos un esfuerzo muy grande -a pesar de las dificultades por la ca\u00edda de los recursos a nivel nacional- para sostener pol\u00edticas que promueven la producci\u00f3n y que facilitan puntos de venta para los productores y emprendedores frutihort\u00edcolas y de carne”, indic\u00f3. Y en este sentido, detall\u00f3 que ejemplos de ello son la provisi\u00f3n de agua potable, el personal de m\u00e9dicos veterinarios enfocados en el seguimiento de las enfermedades zoon\u00f3ticas, y el funcionamiento de la Planta Municipal de Faena para garantizar las faenas de carne vacuna porcina y ovina, entre otros esfuerzos econ\u00f3micos que realiza el Municipio como el Mercado en tu Barrio y programas en pos de facilitar puntos de venta para la producci\u00f3n local de alimentos.<\/p>\n
Por \u00faltimo, Ferro enfatiz\u00f3: “acompa\u00f1amos con convicci\u00f3n a los productores locales porque sabemos de su esfuerzo y su compromiso con R\u00edo Grande, con nuestra tierra y comunidad”.<\/p>\n
Finalmente, la secretaria de G\u00e9nero y Desarrollo Comunitario, Ivana Ybars, a\u00f1adi\u00f3: “reafirmamos nuestro compromiso con el fortalecimiento de la producci\u00f3n local, una pol\u00edtica p\u00fablica estrat\u00e9gica que venimos sosteniendo y profundizando. Las productoras y productores destacan el acompa\u00f1amiento constante del Municipio y el valor de las herramientas que se han impulsado para potenciar la producci\u00f3n local”.<\/p>\n
Se\u00f1al\u00f3 que “este reconocimiento nos impulsa a seguir consolidando pol\u00edticas que, por su integralidad y cercan\u00eda con las necesidades reales del sector, hoy resaltan como experiencias \u00fanicas e innovadoras a nivel pa\u00eds”.<\/p>\n
“Creemos firmemente que el trabajo de nuestras productoras y productores es fundamental para avanzar hacia mayores niveles de soberan\u00eda alimentaria, fortaleciendo circuitos de producci\u00f3n y consumo locales, generando empleo y promoviendo un modelo de desarrollo que pone en el centro el trabajo y el crecimiento de nuestra comunidad”, concluy\u00f3 Ybars.<\/p>\n
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