{"id":68667,"date":"2026-03-07T12:31:55","date_gmt":"2026-03-07T15:31:55","guid":{"rendered":"https:\/\/hablemosclarotdf.com.ar\/?p=68667"},"modified":"2026-03-07T12:31:55","modified_gmt":"2026-03-07T15:31:55","slug":"el-gobierno-de-la-provincia-invita-a-la-iv-jornada-de-hongos-comestibles-en-tierra-del-fuego-el-ministerio-de-produccion-y-ambiente-a-traves-de-la-secretaria-de-desarrollo-product","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hablemosclarotdf.com.ar\/?p=68667","title":{"rendered":"EL GOBIERNO DE LA PROVINCIA INVITA A LA \u201cIV JORNADA DE HONGOS COMESTIBLES EN TIERRA DEL FUEGO\u201d El Ministerio de Producci\u00f3n y Ambiente, a trav\u00e9s de la Secretar\u00eda de Desarrollo Productivo y PyME, invita a participar de la \u201cIV Jornada de Hongos Comestibles en Tierra del Fuego\u201d, que se realizar\u00e1 el 10 de marzo en Ushuaia y el 11 de marzo en R\u00edo Grande. La propuesta es organizada en conjunto con el Centro de Investigaci\u00f3n y Extensi\u00f3n Forestal Andino Patag\u00f3nica (CIEFAP), el Instituto Nacional de Tecnolog\u00eda Agropecuaria (INTA) y la Universidad Nacional de Tierra del Fuego (UNTDF). La instancia est\u00e1 dirigida a productores actuales y potenciales, emprendimientos gastron\u00f3micos, t\u00e9cnicos, investigadores, estudiantes y p\u00fablico interesado, con el objetivo de fortalecer el sector a partir de la puesta en com\u00fan de conocimientos, el an\u00e1lisis de avances recientes y la identificaci\u00f3n de oportunidades para el desarrollo productivo local. En este marco, la producci\u00f3n de hongos comestibles se posiciona como una actividad con gran potencial para la diversificaci\u00f3n de la matriz productiva de Tierra del Fuego, articulando investigaci\u00f3n aplicada, aprovechamiento de recursos forestales y valorizaci\u00f3n de subproductos lignocelul\u00f3sicos disponibles en el territorio, como los residuos de madera de lenga. La Secretar\u00eda de Desarrollo Productivo y PyME e INTA vienen impulsando estas instancias de generaci\u00f3n de conocimiento, que han permitido avanzar en la evaluaci\u00f3n de sistemas de cultivo adaptados al clima fueguino, la multiplicaci\u00f3n de cepas locales y el estudio de aplicaciones biotecnol\u00f3gicas vinculadas al uso de hongos. Asimismo, se fortalecieron las capacidades t\u00e9cnicas en el territorio y se gener\u00f3 informaci\u00f3n clave para acompa\u00f1ar a nuevos emprendedores interesados en incorporarse a esta actividad emergente. El encuentro se desarrollar\u00e1 el 10 de marzo en la ciudad de Ushuaia, en el Aula 3 de la sede de la UNTDF (Yrigoyen 879), y el 11 de marzo en R\u00edo Grande, en el Aula A2 de la sede local de la UNTDF (Thorne 302). En ambos casos, la jornada se realizar\u00e1 de 9 a 13 horas."},"content":{"rendered":"

El Ministerio de Producci\u00f3n y Ambiente, a trav\u00e9s de la Secretar\u00eda de Desarrollo Productivo y PyME, invita a participar de la \u201cIV Jornada de Hongos Comestibles en Tierra del Fuego\u201d, que se realizar\u00e1 el 10 de marzo en Ushuaia y el 11 de marzo en R\u00edo Grande. La propuesta es organizada en conjunto con el Centro de Investigaci\u00f3n y Extensi\u00f3n Forestal Andino Patag\u00f3nica (CIEFAP), el Instituto Nacional de Tecnolog\u00eda Agropecuaria (INTA) y la Universidad Nacional de Tierra del Fuego (UNTDF).<\/p>\n

La instancia est\u00e1 dirigida a productores actuales y potenciales, emprendimientos gastron\u00f3micos, t\u00e9cnicos, investigadores, estudiantes y p\u00fablico interesado, con el objetivo de fortalecer el sector a partir de la puesta en com\u00fan de conocimientos, el an\u00e1lisis de avances recientes y la identificaci\u00f3n de oportunidades para el desarrollo productivo local.<\/p>\n

En este marco, la producci\u00f3n de hongos comestibles se posiciona como una actividad con gran potencial para la diversificaci\u00f3n de la matriz productiva de Tierra del Fuego, articulando investigaci\u00f3n aplicada, aprovechamiento de recursos forestales y valorizaci\u00f3n de subproductos lignocelul\u00f3sicos disponibles en el territorio, como los residuos de madera de lenga.<\/p>\n

La Secretar\u00eda de Desarrollo Productivo y PyME e INTA vienen impulsando estas instancias de generaci\u00f3n de conocimiento, que han permitido avanzar en la evaluaci\u00f3n de sistemas de cultivo adaptados al clima fueguino, la multiplicaci\u00f3n de cepas locales y el estudio de aplicaciones biotecnol\u00f3gicas vinculadas al uso de hongos.<\/p>\n

Asimismo, se fortalecieron las capacidades t\u00e9cnicas en el territorio y se gener\u00f3 informaci\u00f3n clave para acompa\u00f1ar a nuevos emprendedores interesados en incorporarse a esta actividad emergente.<\/p>\n

El encuentro se desarrollar\u00e1 el 10 de marzo en la ciudad de Ushuaia, en el Aula 3 de la sede de la UNTDF (Yrigoyen 879), y el 11 de marzo en R\u00edo Grande, en el Aula A2 de la sede local de la UNTDF (Thorne 302). En ambos casos, la jornada se realizar\u00e1 de 9 a 13 horas.<\/p>\n

\"\" \"\" \"\" \"\"<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El Ministerio de Producci\u00f3n y Ambiente, a trav\u00e9s de la Secretar\u00eda de Desarrollo Productivo y…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":68668,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-68667","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/hablemosclarotdf.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/photo_2026-03-07_12-30-03.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hablemosclarotdf.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/68667","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hablemosclarotdf.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/hablemosclarotdf.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hablemosclarotdf.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hablemosclarotdf.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=68667"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/hablemosclarotdf.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/68667\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":68673,"href":"https:\/\/hablemosclarotdf.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/68667\/revisions\/68673"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hablemosclarotdf.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/68668"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hablemosclarotdf.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=68667"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/hablemosclarotdf.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=68667"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/hablemosclarotdf.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=68667"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}