Con el objetivo de brindar herramientas que brinden seguridad en el sector alimenticio de nuestra ciudad, el Municipio de R\u00edo Grande genera oportunidades para la capacitaci\u00f3n y el desarrollo de los y las riograndeses.<\/p>\n
El Carnet de Manipulaci\u00f3n Segura de Alimentos es un documento personal e intransferible, obligatorio por la ley para toda persona que trabaje con alimentos, conforme lo establece el art\u00edculo 21 del C\u00f3digo Alimentario Argentino. Tiene validez en todo el territorio nacional y una vigencia de 3 a\u00f1os.<\/p>\n
Contar con el carnet garantiza el cumplimento de la normativa vigente y contribuye al cuidado de la salud p\u00fablica, previene enfermedades transmitidas por alimentos y promueve pr\u00e1cticas responsables en la manipulaci\u00f3n, conservaci\u00f3n y preparaci\u00f3n de productos destinados al consumo.<\/p>\n
Adem\u00e1s, representa una herramienta clave para mejorar las oportunidades laborales dado que acredita conocimientos fundamentales en seguridad e higiene alimentaria.<\/p>\n
Quienes necesiten tramitarlo por primera vez o renovarlo deber\u00e1n realizar, de manera obligatoria, el curso de \u201cManipulaci\u00f3n Segura de Alimentos\u201d, el cual lleva adelante el Municipio a trav\u00e9s de la Direcci\u00f3n de Bromatolog\u00eda -dependiente de la Secretar\u00eda de Salud-. La capacitaci\u00f3n se dicta de manera permanente durante todo el a\u00f1o, en modalidad online.<\/p>\n
Por ello, las personas interesadas deben ingresar a www.riogrande.gob.ar, dirigirse a la secci\u00f3n Bromatolog\u00eda – Curso e ingresar en \u201cCurso-Ingreso a la Plataforma\u201d. All\u00ed deben crear un usuario y cargar la documentaci\u00f3n requerida: DNI (frente y dorso) y una selfie.<\/p>\n
Una vez registrado el usuario, se podr\u00e1 realizar el curso online. Finalizada la capacitaci\u00f3n, deber\u00e1n ingresar a la secci\u00f3n \u201cTurnos\u201d para seleccionar la fecha y rendir la evaluaci\u00f3n que ser\u00e1 realizada de forma presencial.<\/p>\n
Tras aprobar el examen, va a ser necesario subir un certificado m\u00e9dico que indique aptitud para manipular alimentos. Dentro de los 2 d\u00edas h\u00e1biles posteriores, se recibir\u00e1 un correo electr\u00f3nico con la notificaci\u00f3n para retirar el carnet en la sede de la Direcci\u00f3n de Bromatolog\u00eda.<\/p>\n
Las inscripciones permanecen abiertas durante todo el a\u00f1o. Para mayor informaci\u00f3n, las y los interesados pueden comunicarse al 436295 o escribir a capacitaciontecnicamrg@gmail.com.<\/p>\n
De esta manera, el Municipio de R\u00edo Grande contin\u00faa fortaleciendo las pol\u00edticas p\u00fablicas orientadas al cuidado de la salud y al desarrollo laboral de la comunidad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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