La Secretar\u00eda de Turismo de la Municipalidad de Ushuaia inform\u00f3 que se encuentra trabajando en el desarrollo de una aplicaci\u00f3n m\u00f3vil destinada a fortalecer el turismo gastron\u00f3mico en el destino, integrando en una misma plataforma a visitantes, establecimientos gastron\u00f3micos y productores locales, y promoviendo el arte culinario como elemento tur\u00edstico fundamental y como expresi\u00f3n cultural propia del territorio.<\/p>\n
La secretaria de Turismo, Viviana Manfredotti, explic\u00f3 que el proyecto fue presentado en el marco de un programa nacional de financiamiento orientado a la actividad tur\u00edstica. \u201cEn octubre del a\u00f1o pasado realizamos las gestiones necesarias para participar, mediante la presentaci\u00f3n de un proyecto, del programa nacional \u2018Promover Verano en Argentina\u2019, una herramienta de financiamiento de la Secretar\u00eda de Turismo, Ambiente y Deportes de la Naci\u00f3n, destinada a potenciar propuestas innovadoras para el sector\u201d, detall\u00f3.<\/p>\n
\u201cLa iniciativa que presentamos se denomina \u2018SaboreANDO Ushuaia\u2019 y tiene como objetivo potenciar el turismo gastron\u00f3mico a trav\u00e9s de una aplicaci\u00f3n m\u00f3vil que re\u00fana en un mismo entorno digital a visitantes, prestadores y productores de nuestra gastronom\u00eda fueguina\u201d, se\u00f1al\u00f3 la funcionaria.<\/p>\n
Manfredotti destac\u00f3 que, en un destino como Ushuaia, la gastronom\u00eda cumple un rol estrat\u00e9gico dentro de la experiencia tur\u00edstica. \u201cQuienes nos visitan no solo llegan en busca del ideario del Fin del Mundo y su naturaleza pr\u00edstina. La cocina es patrimonio cultural de los fueguinos y es cada vez m\u00e1s elegida por quienes nos visitan para descubrir los sabores locales, conocer productos regionales y acercarse a\u00fan m\u00e1s a nuestro ser ushuaiense\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n
En ese sentido, subray\u00f3 que la gastronom\u00eda no debe pensarse \u00fanicamente como un complemento, sino como un componente central del desarrollo tur\u00edstico y cultural. \u201cUn pueblo transmite, a trav\u00e9s de platos t\u00edpicos, caracter\u00edsticas culturales propias y revela facetas de su identidad. En el caso de Ushuaia, al promocionar productos gastron\u00f3micos locales no solo estamos difundiendo alimentos, sino tambi\u00e9n historia, tradici\u00f3n, modos de producci\u00f3n y formas de vida\u201d, expres\u00f3.<\/p>\n
La secretaria agreg\u00f3 que \u201cla gastronom\u00eda local es un recurso tur\u00edstico vital que, al ser jerarquizado, genera beneficios econ\u00f3micos y sociales, fortalece los lazos entre productores y prestadores y consolida el perfil de la comunidad, que en s\u00ed mismo es un atractivo para quienes vienen a conocernos\u201d.<\/p>\n
En tal sentido, la Directora Integral de Informaci\u00f3n Tur\u00edstica, Lic. D\u00e9bora Hirsch, subray\u00f3 la relevancia de esta innovadora herramienta digital, pensada para agilizar y mejorar la comunicaci\u00f3n con los visitantes que solicitan informaci\u00f3n gastron\u00f3mica en las Oficinas de Informaci\u00f3n Tur\u00edstica, potenciando el Turismo Gastron\u00f3mico a trav\u00e9s de exquisitas experiencias culinarias.<\/p>\n
La aplicaci\u00f3n funcionar\u00e1 como una gu\u00eda gastron\u00f3mica din\u00e1mica que permitir\u00e1 visibilizar propuestas, circuitos y productos fueguinos. \u201cQueremos que esta herramienta contribuya a poner en valor nuestras preferencias culinarias, promover la degustaci\u00f3n como atractivo tur\u00edstico y destacar que la gastronom\u00eda fueguina es uno de los recursos culturales m\u00e1s efectivos para descubrir y compartir la identidad del pueblo ushuaiense\u201d, indic\u00f3 Manfredotti.<\/p>\n
\u201cActualmente nos encontramos en la etapa de relevamiento, convocando a gu\u00edas, prestadores y productores a ser parte de este proyecto innovador, por lo que invitamos a los interesados a ponerse en contacto con nuestra Secretar\u00eda\u201d, concluy\u00f3 la secretaria de Turismo.<\/p>\n
Los puntos de contacto para ser parte del Circuito Gastron\u00f3mico son:
\n\u2022 Tel\u00e9fono: (2901) 535070
\n\u2022 Mail: secretariadeturismoush@gmail.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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