Se trata de vecinos y vecinas que durante el 2025 se capacitaron para obtener esta habilitaci\u00f3n, uno de los requisitos indispensables para desarrollar actividades productivas vinculadas a la manipulaci\u00f3n de alimentos. El Municipio contin\u00faa fortaleciendo el desarrollo del entramado productivo local mediante pol\u00edticas p\u00fablicas que promueven el emprendedurismo responsable y el cuidado de la salud comunitaria.<\/p>\n
A lo largo del 2025, el Municipio de R\u00edo Grande, a trav\u00e9s de la Direcci\u00f3n de Bromatolog\u00eda, perteneciente a la Secretar\u00eda de Salud, llev\u00f3 delante de manera permanente el dictado del curso y el otorgamiento de carnets de Manipulaci\u00f3n de Alimentos, con el objetivo de brindar herramientas fundamentales a quienes elaboran y comercializan alimentos en la ciudad.<\/p>\n
En este marco, se entregaron 1.700 carnets de Manipulaci\u00f3n de Alimentos, los cuales cuentan con validez nacional y una vigencia de tres a\u00f1os, permitiendo que emprendedores, emprendedoras y trabajadores del sector desarrollen sus actividades bajo buenas practicas de higiene y seguridad alimentaria.<\/p>\n
Esta instancia de capacitaci\u00f3n constituye uno de los requisitos necesarios para el desarrollo de actividades productivas vinculadas a la elaboraci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de alimentos, junto con la habilitaci\u00f3n de los espacios de trabajo. De esta manera, se acompa\u00f1a el o de los emprendimientos locales y se garantiza el cumplimiento de condiciones seguras en toda la cadena alimentaria, protegiendo la salud de las vecinas y vecinos consumidores.<\/p>\n
Es de mencionar que, las inscripciones al curso se encuentran abiertas de manera permanente durante todo el a\u00f1o, mediante el siguiente link: http:\/\/bit.ly\/3Y6dgVk. Al registrarse, deben presentar un certificado m\u00e9dico que confirme su aptitud para manipular alimentos. Para mayor informaci\u00f3n puede comunicarse al 436295 o por correo electr\u00f3nico a capacitaciontecnicamrg@gmail.com.<\/p>\n
Por medio de estas acciones, la Secretar\u00eda de Salud brinda oportunidades para la capacitaci\u00f3n y desarrollo de los riograndenses en el sector alimenticio de nuestra ciudad, proveyendo herramientas que aporten seguridad a su actividad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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