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El Municipio de R\u00edo Grande, a trav\u00e9s de R\u00edo Grande Activa, inici\u00f3 la producci\u00f3n de ajos violetas, con el objetivo de que m\u00e1s fueguinos y fueguinas puedan acceder a productos frescos, locales y de calidad.<\/p>\n
Se trata de la producci\u00f3n de ajos violetas, a trav\u00e9s de un cultivo a cielo abierto con un sistema de riego por goteo. Esta variedad est\u00e1 adaptada a nuestra zona, lo que garantiza su calidad y rendimiento.<\/p>\n
Cabe destacar que, se lleva adelante un cultivo libre de agroqu\u00edmicos, garantizando un mayor compromiso con nuestro medio ambiente y la salud de nuestros vecinos y vecinas.<\/p>\n
La cosecha estimada ser\u00e1 de 2700 cabezas de ajo que permitir\u00e1 diversificar la producci\u00f3n de RGA Alimentos, y ofrecer nuevos productos agroecol\u00f3gicos. Se estima que a principios de 2026, vecinos y vecinas puedan adquirir este producto en diferentes formas, con agregado de valor local.<\/p>\n
El Presidente de R\u00edo Grande Activa, Juan Pablo Deluca, expres\u00f3 que \u201cseguimos ampliando la oferta de alimentos locales, en este caso con un producto premium que permite a su vez la elaboraci\u00f3n gastron\u00f3mica de nuevos productos locales. Esto sigue reafirmando la enorme capacidad productiva de nuestra provincia para producir alimentos locales de primer\u00edsima calidad.\u201d<\/p>\n
Por su parte, el Secretario de Desarrollo Productivo, Facundo Armas, expres\u00f3 que \u201ceste es un paso hist\u00f3rico que da el Municipio de R\u00edo Grande en la transici\u00f3n de nuestra ciudad hacia la soberan\u00eda alimentaria. Es una decisi\u00f3n del Municipio de avanzar hacia cultivos a cielo abierto y volver a la ra\u00edz de aquella colonia agr\u00edcola y ganadera\u201d.<\/p>\n
\u201cEn una articulaci\u00f3n virtuosa con el INTA R\u00edo Grande que adem\u00e1s, servir\u00e1 para entregar ajo semilla a productores locales y promover este tipo de cultivos en nuestra ciudad\u201d. En ese sentido, agreg\u00f3 que \u201cagradezco al INTA por ser un aliado estrat\u00e9gico y por acompa\u00f1ar en la investigaci\u00f3n, desarrollo y en la extensi\u00f3n junto a nuestros productores y entre todos avanzar hacia una ciudad con soberan\u00eda alimentaria\u201d puntualiz\u00f3.<\/p>\n
Finalmente, manifest\u00f3 que \u201cfesde RGA Alimentos por medio de la Sociedad del Estado, se le dar\u00e1 valor agregado, se van a poder comercializar y de manera concreta se va a llevar un nuevo producto a la mesa de los riograndenses\u201d.<\/p>\n
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