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Con el objetivo de seguir entregando un producto de calidad para todos los fueguinos y fueguinas, se llevaron adelante las jornadas de capacitaci\u00f3n para mantenerse en la frontera del conocimiento av\u00edcola, as\u00ed como para mejorar la eficiencia productiva y de comercializaci\u00f3n.<\/p>\n
Motivo por el que, personal de todas las \u00e1reas de la empresa R\u00edo Grande Activa se capacit\u00f3 con la Dra. Met. Zulma Canet, especialista av\u00edcola nacional del INTA.<\/p>\n
Entre los temas que se trataron, se destacan las pr\u00e1cticas m\u00e1s avanzadas de procesos productivos av\u00edcolas, nuevas normas para certificaci\u00f3n de bienestar animal, sanidad y medio ambiente.<\/p>\n
Tambi\u00e9n se desarroll\u00f3 un m\u00f3dulo sobre la preparaci\u00f3n de instalaciones y el manejo del ambiente av\u00edcola. En otro m\u00f3dulo, se pusieron en com\u00fan lo \u00faltimo sobre las mejores pr\u00e1cticas de faena av\u00edcola.<\/p>\n
Finalmente, se abordaron las actuales normativas para garantizar el consumo \u00f3ptimo de los productos por parte de los vecinos y vecinas.<\/p>\n
El Presidente de R\u00edo Grande Activa, Lic. Juan Pablo Deluca expres\u00f3 que \u201cllevamos adelante estas capacitaciones de la mano del Municipio de R\u00edo Grande y del INTA, en el marco del Plan de Negocios que lleva adelante R\u00edo Grande Activa para este a\u00f1o\u201d.<\/p>\n
\u201cLas capacitaciones brindaron conocimientos de vanguardia a nivel nacional e internacional. Este es uno de nuestros pilares para poder ofrecer a los vecinos y vecinas de toda la provincia, el mejor producto y el mejor servicio con los mejores est\u00e1ndares de calidad del producto, de bienestar animal y ambiental\u201d.<\/p>\n
\u201cUn especial agradecimiento a todo el personal de R\u00edo Grande Activa, del Municipio de R\u00edo Grande y a los especialistas que se acercaron hasta R\u00edo Grande para realizar una capacitaci\u00f3n de nivel internacional\u201d, expres\u00f3.<\/p>\n
La Dra. Med. Vet. Zulma Canet, expres\u00f3 que \u201cla capacitaci\u00f3n fue muy positiva, el proyecto es s\u00faper interesante, producir pollo fresco en la Patagonia es todo un desaf\u00edo y lo est\u00e1n logrando\u201d.<\/p>\n
\u201cNos enfocamos en el manejo de pollos y sobre todo, la importancia del proceso de la faena. Me encontr\u00e9 con los equipos de R\u00edo Grande Activa, que les gusta el trabajo que est\u00e1n haciendo y eso realmente es un beneficio\u201d, puntualiz\u00f3<\/p>\n
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